แจกสูตรอาหารสุขภาพ ป้องกันและรักษาสิว ฉบับแพทย์แผนจีน

อาหารสุขภาพป้องกันและรักษาสิว ฉบับแพทย์แผนจีน

สิวเกิดจากต่อมไขมันผลิตไขมันมากและมีการอุดกั้นทางเดินของไขมันและถ้ามีการติดเชื้อแบคทีเรียเข้าแทรกจะทำให้เกิดสิวอักเสบหรือเป็นหนองโดยส่วนใหญ่แล้วสิวจะขึ้นตามบริเวณที่มีต่อมไขมันมาก ได้แก่ บริเวณใบหน้าแผ่นหลัง หรือหน้าอก ฮอร์โมนเพศชาย “แอนโดรเจน” มีบทบาทสำคัญที่ทำให้เกิดสิวในเด็กวัยรุ่น ฮอร์โมนนี้จะเริ่มสร้างเมื่ออายุ 11 – 14 ปี จะกระตุ้นให้ต่อมไขมันสร้างไขมันเพิ่มมากขึ้นกว่าปกติ เมื่อมีไขมันมากขึ้นและร่วมกับเซลล์ผิวหนังที่ตายแล้วและเชื้อแบคทีเรีย Continue reading “แจกสูตรอาหารสุขภาพ ป้องกันและรักษาสิว ฉบับแพทย์แผนจีน”

DASH DIET: 8 วิธีกิน สยบโรคเกาต์

เกาต์ โรคของคนยุคนี้

เกาต์ เป็นปัญหาสุขภาพที่คนเมืองไม่น้อยต้องเผชิญ สาเหตุส่วนใหญ่มาจากพฤติกรรมการรับประทานอาหาร หลายคนที่ป่วยเป็นโรคนี้ต้องทุกข์ทรมานกับอาการปวดข้อที่มากประมาณ วันนี้คุณหมอสันต์ ใจยอดศิลป์ ศัลยแพทผู้เชี่ยวชาญด้านหัวใจหลอดเลือดและทรวงอก จึงมี 8 คำแนะนำเกี่ยวกับการปรับพฤติกรรมเพื่อเยียวยาโรคนี้มาบอกค่ะ

DASH DIET: อาหารคือตัวช่วย

บ่อย ครั้งมากที่ผู้มาเข้าแค้มป์ถามผมว่า คนเป็นโรคเกาต์หรือมีกรดยูริกในเลือดสูงควรกินอาหารอย่างไร Continue reading “DASH DIET: 8 วิธีกิน สยบโรคเกาต์”

8 อาหาร ช่วยลดอาการ ‘ขี้เหวี่ยง – ขาวีน’

ขี้โกรธ – ขี้โมโห นิสัยนี้ควรแก้ไข

ใครที่เริ่มสังเกตตัวเองได้ว่า มักมี “อารมณ์เหวี่ยงวีน” แบบควบคุมไม่ค่อยได้ จากนี้คงเบาใจขึ้น

เพราะ เคทลีน เซลมาน บรรณาธิการฝ่ายโภชนการและสาธารณสุขของ เว็บไซต์ www.webmed.com ซึ่งเป็นเว็บไซต์ด้านการแพทย์ชื่อดัง แนะนำ 8 อาหารควรกินเพื่อเยียวยาอารมณ์ขาวีนของคุณดังนี้ค่ะ

  1. เคี้ยวผักดิบกรอบๆ ลดเครียด เพราะ “การเคี้ยว” คือกลไกสำคัญที่ช่วยให้กรามซึ่งเกร็งโดยไม่รู้ตัวจากความเครียดผ่อนคลายลง จนรู้สึกสบายและไม่เหวี่ยง Continue reading “8 อาหาร ช่วยลดอาการ ‘ขี้เหวี่ยง – ขาวีน’”

EASY COOKING ใบเตยมากประโยชน์

ใบเตย นอกจากจะช่วยเพิ่มความหอมหวานให้แก่อาหารแล้ว ยังมีประโยชน์ในด้านอื่นอีกมากมาย

สมัยก่อนปู่ย่าตายายมักนำใบมะพร้าวมาสานเป็นปลาตะเพียนให้ลูกๆ หลานๆ เล่น แต่สำหรับเรื่องในครัว ยุงชอบนำ ใบเตย มาสานเป็นปลาตะเพียนตัวเล็กตัวน้อยใส่ลงไปในน้ำอาร์ซี เพื่อเพิ่มความหอม และความสวยงาม

บางคราวใช้ตกแต่งจาน นำมาเย็บเป็นกระทงสำหรับใส่ขนม แม้แต่พับเป็นดอกกุหลาบช่อใหญ่และแซมด้วยใบเงินใบทองสวยงามสำหรับบูชาพระ หรือถ้าเห็นพ่อค้าแม่ค้าถือใบเตยมัดใหญ่ๆ ขายตามสี่แยก Continue reading “EASY COOKING ใบเตยมากประโยชน์”

6 ถั่วมหัศจรรย์ ยิ่งกินยิ่งอายุยืน

มากิน ถั่ว กันเถอะ

ถั่ว ถึงจะทราบกันดีว่า อุดมไปด้วยพลังงานและไขมัน แต่ก็มีหลากหลายงานวิจัยที่ชี้ให้เห็นว่า คนที่กินถั่วนั้นมีรูปร่างดี และมีความเสี่ยงต่อโรคภัยน้อยกว่าคนที่ไม่กิน

และวารสารการแพทย์จาก The New England ตีพิมพ์ข้อมูลว่า คนที่กินถั่วเพียงวันละหนึ่งกำมือ มีโอกาสที่จะมีชีวิตยืนยาวขึ้น ทั้งยังพบว่าในถั่วแต่ละชนิดยังมีสารแอนติอ็อกซิแดนท์ที่ช่วยต้านโรคมะเร็ง และบางชนิดช่วยลดระดับคอเลสตอรอลได้ด้วย

เพราะอย่างนี้เราจึงรวบรวมถั่ว 6 ชนิด Continue reading “6 ถั่วมหัศจรรย์ ยิ่งกินยิ่งอายุยืน”

7 อาหารสุขภาพ กินมากไปป่วยแน่

7 อาหารสุขภาพ กินมากไปป่วยแน่

อาหารสุขภาพ เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับคนยุคใหม่ที่อยากมีร่างกายแข็งแรง ปลอดโรคภัย แต่รู้ไหมว่า อาหารบางอย่างอาจมีพิษแฝงอยู่ กินมากไป กินไม่ถูกวิธีอาจทำให้เจ็บป่วยได้เลย มาดูเลยว่ามีอะไรบ้าง

มะเขือเทศ

ประโยชน์ มะเขือเทศอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร ซึ่งพบว่ามะเขือเทศหนึ่งผลให้วิตามินเอมากถึง 1 ใน 3 ของวิตามินเอที่ร่างกายต้องการในหนึ่งวัน นอกจากนี้ในมะเขือเทศยังมีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียมและแร่ธาตุอื่นๆอีกหลายชนิด Continue reading “7 อาหารสุขภาพ กินมากไปป่วยแน่”

5 Super food กินคลายเครียด

5 อาหารดี กินคลายเครียด

หลายคนเมื่อเกิดอาการเครียดหรือหงุดหงิด ถ้าไม่ออกอาการฟาดงวงฟาดงากับคนรอบข้างแล้ว ก็มักจะหาทางออกด้วยการ กินคลายเครียด ส่วนใหญ่ไม่พ้นขนมกรุบกรอบ หรืออาหารรสหวาน ซึ่งไม่ได้ช่วยทําให้ความเครียดหายไป แถมยังซ้ำเติมให้เครียดยิ่งขึ้น

ขอแนะนําอาหารที่กินแล้วทําให้ อารมณ์ดี ไม่ปวดไมเกรน และหุ่นฟิตเฟิร์มมาแนะนํา

1.ปลาทะเลน้ำลึก

ปลากลุ่มนี้ได้แก่ ปลาแซลมอน ทูน่า และแมคเคอเรล เป็นปลาที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า-3 ในปริมาณมาก Continue reading “5 Super food กินคลายเครียด”

หน้าเด็ก ไม่ใช่งานมโน! แค่บริหารด้วยท่านี้

หน้าเด็ก ตลอดกาล ไม่ใช่เรื่องยาก

หน้าเด็ก คงเป็นสิ่งที่ทุกคนฝันถึง แต่ยุคปัจจุบันที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบเช่นนี้ อาจทําให้หนุ่มสาวหลายคนเกิดความเครียด กังวล หรือไม่สบายใจ ซึ่งมักแสดงออกด้วยการขมวดคิ้ว ย่นหน้าผาก ส่งผลให้ใบหน้ามีริ้วรอย

อาจารย์สิริพรรณ ศิวะสกุลราช คณะกายภาพบําบัดและวิทยาศาสตร์การเคลื่อนไหวประยุกต์มหาวิทยาลัยมหิดล อธิบายสาเหตุการเกิดริ้วรอยบนใบหน้าไว้ ในบทความหนึ่งว่า

“การขมวดคิ้วบ่อย ย่นหน้าผากบ่อย อาจส่งผลให้กล้ามเนื้อใบหน้าถูกดึงและค้างเกร็งไว้ Continue reading “หน้าเด็ก ไม่ใช่งานมโน! แค่บริหารด้วยท่านี้”

8 Top Foods สุดยอดอาหารใกล้ตัว เสริมหัวใจแข็งแรง

หัวใจแข็งแรง ดูแลไม่ยาก!

…หากต้องการให้หัวใจของคุณ และคนที่คุณรักแข็งแรง และห่างไกลจากโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงอาการความดันโลหิตไม่ปกติ ลองมองหา 8 อาหารต่อไปนี้

  1. ชาเขียว

รู้ใช่ไหมว่า สารแอนติออกซิเดนท์ฺที่มีอยู่มากมายในเครื่องดื่มประเภทนี้ และสารแอนติออกซิแดนท์เหล่านี้แหละ มีประโยชน์โดยตรงในการช่วยลดคอเลสเตอรอล และลดความดันโลหิตได้เป็นอย่างดี

2. ใยอาหาร

การรับประทานอาหารที่มีกากใย นอกจากมีประโยชน์ในการขับถ่ายแล้ว ถ้ารับประทานอาหารที่มีกากใย Continue reading “8 Top Foods สุดยอดอาหารใกล้ตัว เสริมหัวใจแข็งแรง”

7 อาหารที่จะช่วยคุณ ป้องกันโรคหัวใจ

ป้องกันโรคหัวใจ ด้วยอาหาร

ป้องกันโรคหัวใจ ไกลห่างด้วยเมนู “รักหมดใจ” คนเรามีหัวใจดวงเดียวที่ต้องเก็บรักษาไว้ต้องทะนุถนอม ดูแลหวงแหนทั้งในด้านความรักความรู้สึก และการดูแลสุขภาพของหัวใจให้แข็งแรง

การดูแลหัวใจนั้นสัมพันธ์ทั้งกับสภาพจิตใจและการดูแลที่ตัวอวัยวะหัวใจ ในทางการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกมองว่า หัวใจมีความสัมพันธ์กับระบบของธาตุไฟและธาตุลม ถ้าเมื่อใดธาตุไฟกำเริบ(ร้อนเกินควบคุม) ก็ทำให้เกิดอารมณ์หงุดหงิดง่าย โมโหง่าย ใจร้อน กระวนกระวายร้อนอกร้อนใจ Continue reading “7 อาหารที่จะช่วยคุณ ป้องกันโรคหัวใจ”